ACV Huile d’olive | Cauvin | 2023
L’huilerie Cauvin est spécialisée dans la commercialisation d’huiles alimentaires.
L’Huilerie Cauvin reçoit des demandes de plus en plus récurrentes concernant l’analyse de cycle de vie de ses produits, notamment de l’huile d’olive.
C’est dans ce cadre que l’Huilerie Cauvin a sollicité ASE pour la réalisation d’une ACV de l’huile d’olive :
- Définition des objectifs et du champ d’étude ;
- Inventaire du cycle de vie ;
- Caractérisation des impacts ;
- Interprétation des résultats et définition d’axes d’amélioration ;
- Production des documents nécessaires.